Al Rey un rumore di pentole o il profumo di una torta appena sfornata lo troverete sempre! La nostra passione per la montagna non poteva non tradursi anche nell’offrirvi una cucina fresca e genuina. I nostri piatti sono prodotti totalmente tra le mura del rifugio ed utilizzando le materie prime delle nostre valli.
Il piatto tipico del rifugio è la polenta accompagnata dai contorni di carne o formaggio, ma ci piace sorprendervi ogni tanto con qualche piatto più particolare. Il servizio ristorazione è attivo tutti i giorni ma è importante la prenotazione. Per la cena il menù è fisso o concordato precedentemente, per il pranzo vi è la possibilità di scegliere tra i piatti del giorno. Chi avesse esigenze particolari ci contatti per tempo e cercheremo di risolvere ogni problema.
